Wasser
Chemische Verbindung von Wasserstoff und Sauerstoff. Reines Wasser ist durchsichtig, geruchlos und geschmacksneutral. Der Siedepunkt von Wasser bei 1 Atmosphärendruck liegt bei 100°C, der Gefrierpunkt bei 0°C. Die größte Dichte hat Wasser bei 4°C. Ein Kubikzentimeter reines Wasser wiegt ein Gramm. Die Bezeichnung Wasser wird insbesondere für den flüssigen Aggregatzustand der chemischen Verbindung verwendet. Im festen, also gefrorenen Zustand, wird es Eis genannt, im gasförmigen Zustand Wasserdampf.